Ингредиенты
Курица 300 г
Сладкий перец 2 штуки
Имбирь 15 г
Лимонник 50 г
Рисовая лапша 100 г
Оливковое масло 6 столовых ложек
Винный уксус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу

1. Нарезать куриное филе ломтиками и обжарить на оливковом масле с измельченным имбирем, солью и перцем.
2. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой.
3. Рисовую лапшу отварить до полуготовности в подсоленной воде и обжарить на оливковом масле.
4. Порубить зелень лимонника.
5. Соединить курицу, перец, лапшу и лимонник. Заправить салат оливковым маслом, в котором жарилась курица, с добавлением винного уксуса.