Ингредиенты
Ржаной хлеб 4 куска
Шампиньоны 1,2 штуки
Песто 2 столовые ложки
Сливочное масло по вкусу
Помидоры 1 штука
Твердый сыр 4 куска

1. Достаточно тонко нарежьте помидор.
2. Также поступите и с грибами.
3. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.
4. Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.
5. Затем положите сыр, помидор, грибы и соус песто.
6. Накройте крышкой и дайте сыру расплавиться. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.