Ингредиенты
Паста пенне 200 г
Консервированный тунец в собственном соку 200 г
Чеснок 4 зубчика
Мята 1 пучок
Помидоры 300 г
Репчатый лук 1 головка
Оливковое масло 8 столовых ложек
Морская соль по вкусу
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Молотый черный перец по вкусу

1. Отварить пасту пенно до состояния аль денте.
2. Измельчить чеснок, листья мяты и смешать с консервированным в собственном соку тунцом.
3. На помидорах сделать надрезы и опустить на 1-2 минуты в кипящую воду. Затем снять с помидоров кожицу, разрезать и удалить семена. Мякоть помидоров измельчить.
4. Репчатый лук измельчить и обжарить на оливковом масле. Соединить лук с помидорами.
5. Для заправки взбить оливковое масло с белым винным уксусом. Добавить соль, перец.
6. Соединить все ингредиенты и заправить салат.