Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Базилик по вкусу
Сыр моцарелла 300 г
Оливковое масло 300 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

1. Помыть томаты и нарезать их дольками примерно в 3 мм толщиной.
2. Нарезать моцареллу ломтиками той же толщины.
3. Разложить на тарелке, чередуя томаты и сыр.
4. Посыпать листьями базилика.
5. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.