Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Соль по вкусу
Вода ½ стакана
Сухие дрожжи 10 г
Сливки 1 стакан
Растительное масло 2 столовые ложки
Сыр 150 г
Горчица 1 столовая ложка
Молотый красный перец по вкусу
Молотый мускатный орех по вкусу
Петрушка 50 г
Яйцо куриное 2 штуки

1. Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный жиром противень.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученную смесь выложить на тесто.
4. Выпекать в духовке 20 минут.
5. Готовую пиццу украсить рубленой зеленой петрушкой.