Ингредиенты
Бекон 6 кусков
Консервированные артишоки 1 банка
Лук-порей 1 штука
Оливковое масло 30 мл
Тесто для пиццы 300 г
Сыр пармезан 50 г
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Разогреть сковороду и обжарить бекон без масла. Достать и обсушить на пергаменте, затем порезать и отложить.
2. Добавить в сковороду масло из-под артишоков и обжарить лук до мягкости. Отложить.
3. Раскатать тесто и выложить на противень, смазанный маслом. Побрызгать оливковым маслом и положить артишоки и лук. Посолить, поперчить. Запекать 10-15 мин, пока края не станут хрустящими, добавив пармезан на последние 2 минуты.
4. Достать из духовки, положить сверху бекон, посыпать петрушкой и подавать.