Ингредиенты
Оливковое масло 30 мл
Томатный соус 3 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Бекон 125 г
Сладкий перец 1 штука
Пепперони 60 г
Копченый колбасный сыр 60 г
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Тесто для пиццы 450 г
1. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и сделать небольшой бортик.
2. Смазать основу для пиццы оливковым маслом и посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.
3. Намазать томатным соусом. Сверху выложить кусочки бекона и перца, разложить пепперони и посыпать копченым сыром. Добавить орегано, соль, перец и сбрызнуть оливковым маслом.
4. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах до появления хрустящей корочки.