Ингредиенты
Авокадо 2 штуки
Сухие водоросли нори 15 штук
Помидоры черри 30 штук
Огурцы 2 штуки
Семечки подсолнуха 200 г
Корень имбиря 4 чайные ложки
Салат айсберг 1 штука
Красный сладкий перец 2 штуки

1. Семечки подсолнечника (очищенные) замочить на 20 минут.
2. Измельчить в блендере семечки, авокадо, половину помидоров черри.
3. На лист нори сначала выложить семечковую пасту (она может занимать от 0,5 до 3/4 листа), сверху на пасту — нарезанные длинными полосками красный перец, огурец, помидоры черри (разрезанные на 6 частей), кусочки салата «Айсберг». Закатать роллы, разрезать острым ножом.