Ингредиенты
Рисовая мука ½ стакана
Королевские креветки 8 штук
Лимонный сок ½ стакана
Кунжутное масло 4 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки

1. Креветки промыть и залить лимонным соком, оставить на 10 минут.
2. Взбить яйцо. Поставить на огонь сковороду, чтобы хорошо нагрелась.
3. Обвалять креветки в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить в течение 5 минут в сильно разогретом масле.
4. Излишки масла удалить бумажной салфеткой.