Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Кабачки 1 штука
Огурцы 2 штуки
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сладкий перец 2 штуки

1. Режем лук полукругом и обжариваем в оливковом масле до золотого цвета.
2. Помидоры, кабачки, огурцы, морковь, перец шинкуем. и кидаем в такой же очередности в сковороду с луком.
3. Сначала помидоры и кабачки обжариваем в течении 5 минут.
4. Далее добавляем огурцы и морковь и жарим еще 5 минут.
5. В последнюю очередь забрасываем перец.
6. Заливаем соевым соусом и немного тушим.
7. Выкладываем на тарелку и посыпаем кунжутными семечками.